石斑鱼价格从突破“冰点”到大幅上涨,销售供不应求,养殖户投苗热情大涨

2017年3月25日 来源: 水产前沿 0条评论 打印 收藏

 

/实习编辑 李倩

目前很多分散养殖户的硬件设施已经达到老化状态,设备未及时更新,水质得不到严格的把控,今年石斑鱼病害暴发率可能会比去年高

2016年是海南石斑鱼养殖户充满噩梦的一年,成鱼市场价格持续低迷,一度降至历史“冰点”。珍珠龙胆塘口价最低跌至14-15/斤,青斑跌至16-18/斤,直到年尾受到节日消费拉动,价格才开始逐步回调。

造成这种局面的原因主要是2016年石斑鱼存塘量过高,国内市场销售疲软;其次,秋季过后,养殖户的投苗热情度不高,减少近两成的投苗量;再者,石斑鱼进口量增大,供过于求,价格难以上涨。另外,近两年石斑鱼养殖户盲目跟风,不断增大养殖密度,导致2016年部分养殖户资金不能周转,亏损严重。

开年市场向好,苗种行情稳步上升

经历过2016年石斑鱼市场价格低迷、销售惨淡后,今年年初消费市场强劲,石斑鱼存塘量减少,市场价格大幅度增长。3月份珍珠龙胆价格维持在32-36/斤,青斑27-30/斤。业内人士估计今年石斑鱼行情会稳中上升,不会延续去年的低迷价格。

今年生产鱼卵或鱼苗与去年同期相比,价格有所涨幅。3月份属于石斑鱼卵孵化期,很多种苗公司开始投入生产孵化鱼卵,随着市场价格上涨,鱼卵与鱼苗供不应求。在鱼卵方面,海南海王星水产科技有限公司目前珍珠龙胆报价1.2万元/公斤,东星斑5000/公斤,青斑1500/公斤,老虎斑3000/公斤,2.5公分苗保持1-1.8/尾,10公分苗价格接近10/尾。海南恒昌生物科技有限公司总经理林雄表示,3月份温度较低,种苗生产量较少,为了避免投苗风险,养殖户都处于观望期。预测4月中旬后将迎来投苗高峰期,到时多家种苗公司都将增大鱼苗生产量。4月份种苗价格会有所下降,小苗价格预计维持在0.8-1/尾。

投苗热情高涨,控制养殖密度是关键

随着成品鱼市场价格上涨,销售供不应求,养殖户的投苗热情度非常高。临高昌盛水产养殖有限公司董事长詹金盛指出“石斑鱼市场前景可观,但随着养殖成本降低和养殖面积扩大,石斑鱼价格很难达到之前的60-80/斤,养殖户切忌盲目跟风扩大养殖量,合理控制养殖成本,才能在市场行情波动中获得较大利润。”

目前,珍珠龙胆占整个石斑鱼市场量的70%,青斑养殖量略有下降,东星斑、老虎斑、龙鼠斑等新品种行情前景可观。为了获取更多的利润,很多养殖户都采用高密度养殖方式。龙胜水产种苗繁殖场总经理蔡东霖表示,随着养殖密度增大,容易出现血管虫病、白点虫、鱼肠胃炎等疾病。而一些大规模养殖场能够合理把控密度,严格调控水质,以减少病害发病情况。目前很多分散养殖户的硬件设施已经达到老化状态,设备未及时更新,水质得不到严格的把控,今年石斑鱼病害暴发率可能会比去年高。

2017年石斑鱼种苗走势

受厄尔尼诺现象导致的暖冬相对,今年冬季可能较往年会明显偏冷,小规模养殖户应该提前做好控温防寒设施准备。随着成鱼市场价格的增长,预测今年种苗市场价格会稳步增长。更多的苗种公司把种苗销售转向可越南、东南亚等国外市场,以增大市场量。业内人士提醒养殖户选择种苗不要贪小便宜,要选择正规的、有质量保证的苗种。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,石斑鱼,投苗,市场行情

 

读完这篇文章后,您心情如何?
相关文章
我来评论