薄荷叶香煎海鳗

2017年10月12日 来源: 好豆网 0条评论 打印 收藏

 

食材

主料:海鳗鱼750

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、薄荷叶适量、胡椒粉适量

做法

1.海鳗鱼去头去肚,洗净。

2.薄荷叶洗净,切碎。

3.海鳗鱼切长段,剔去粗骨,成鱼片。

4.在鱼背上浅划几刀

5.撒些盐,胡椒粉.

6.淋上料酒,

7.撒上薄荷叶,

8.加些鲜抽,腌制10分钟.

9.用厨房纸吸去腌汁

10.取平底锅,油热,放入海鳗鱼片

11.中火,两面煎透即可。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,薄荷叶香煎海鳗

 

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[责任编辑:王茂锋]
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