日本烤鳗厂小规格鳗鱼将短缺

2017年10月30日 来源: 中国鳗鱼网 0条评论 打印 收藏

/《中国鳗鱼网》 王芬 编译自《日本养殖新闻》

《中国鳗鱼网》综合《日本养殖新闻》讯  日本国产活鳗的价格从91日下调后,已经连续两个月保持在最低价。由于活鳗生长的原因,临近11月份,日本国产活鳗的出池量依然无明显增加的趋势。

因为今年烤鳗库存量少,原料性价比高及年终送礼等因素,日本国内加工厂正在全力以赴生产烤鳗制品。目前主产地之一的九州的活鳗出池规格比例是:3尾占20%4尾占40-50%5尾占20%。其中小规格鳗的占比重较少,正如上周鳗业有关人士担心的那样,今后60尾规格的库存将偏多,而79尾以下少规格则会相对紧缺。

此外,从最新了解的信息来看,中国大陆活鳗原料的价格估计也会上涨。目前中国大陆产的美洲鳗的行情是262-63元,2.568-69元;日本鳗的行情是290-93元,2.590元。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,活鳗,烤鳗,日本

 

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[责任编辑:王茂锋]
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