日本市场:爱知三河一色地区新鳗出池价大幅上调

2018年6月23日 来源: 中国鳗鱼网 0条评论 打印 收藏
  /《中国鳗鱼网》 高虹 编译自《日本养殖新闻》

距离今夏的土用丑日还有不到一个月。本月20日,日本爱知三河一色地区新鳗部分出池,当地日产新鳗岸边收购价也随之公开。根据当地鳗业者提供的价格数据显示,近期爱知三河一色地区新鳗价格为3P 4300日元、4P 5300日元、5P 5800日元;较之前上调100-500日元不等;另外当地还有库存为数不多的老鳗,出池价分别是2.5P 3650日元、3P 4200日元、4P 4800日元、5P 5300日元,亦较之前平均上调300日元。

在前不久召开的全荷连加工部会上,爱知三河一色地区鳗业人士指出,夏土鳗鱼日前当地最多出池新鳗100吨。与去年相比,本季鳗讯来得迟,单年养殖组投苗时间较往年推迟不少,夏土日前新鳗出池量有限,鳗价因此水涨船高。

事实上,受本年度鳗苗大歉收影响,近期日本市场日产活鳗均价已达到历史最高值。然而消费市场持续疲软,高昂的鳗价令不少消费者望而却步。相比之下,中国产活鳗质优价廉,似乎更受日本消费者亲睐。夏土鳗鱼日越发临近,日产活鳗销售前景会如何?市场动向值得持续关注。

中国鳗鱼网报道

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