为什么白便与对虾体质差和料毒有关

2018年9月28日 来源: 老虾农 0条评论 打印 收藏
 

对虾拉白便,就是从对虾肛门排出的白色物质,可浮在水面上,大家称之为白便。正常对虾粪便与饲料或藻类颜色接近,沉于水底。镜检中的白便主要由脂肪粒、食物消化产物、活菌组成。

拉白便的对虾肝胰脏都出现萎缩现象(肝炎),经过多年的实践总结与对虾体质差及料毒有关。

分析理由:

(一)、对虾体质差:

2012年前白便少,因为当时亲虾质量好,生产出的虾苗抗病力强,常见轻微的饲料毒素(霉菌毒素)对虾体影响不大;而2012年起,进口亲虾质量下降,苗种退化,抗病力差,尽管虾农养殖条件与方法与以往接近或更多先进,但对虾不但对轻微饲料毒素顶不住,就连常见的许多病原体(弧菌、单孢菌等)也顶不住了。

(二)料毒:

1、对虾拉白便仅发生在对虾正常上料阶段,即20日龄以上。20日龄内,在对虾还未正式上料时,我们从未见过由弧菌严重超标、微囊藻(蓝藻)大量滋生、氯残留等因素引起的对虾拉白便现象。

2、发现对虾拉白便,只要停料,或换喂新鲜麦麸,白便就减少甚至不见, 重喂原来的料又出现,说明白便与饲料密切相关,

3、只要饲喂明显出现结块或霉变的饲料,对虾第2天就出现拉白便现象。说明白便与饲料中的霉菌毒素有关.

霉菌毒素与对虾白便的关系:

霉菌毒素主要来源于饲料中的花生麸、豆粕、玉米蛋白粉等原料霉变产生的毒素,其中黄曲霉毒素最常见,味苦,为剧毒物质,霉菌毒素主要损害动物和人类的肝脏,量少时会引起生长缓慢,身瘦体轻,量大时会肝病变或肝癌,并产生免疫抑制。

霉菌毒素对虾的危害:

一般饲料霉菌毒素中毒为慢性中毒,前期,对虾上料减缓,肠道变细(前细后粗),镜检肝脏脂肪粒稀疏;中期(减料3天后),白便零星出现,肠道变细增多,厌料加不起料,镜检肝脏脂肪粒少或无;后期(发现白便后5-7天),白便大量出现,肠胃空肿,肝胰脏萎缩水肿,镜检肝脏已无脂肪粒,肝小管畸形萎缩,病虾身瘦壳软额剑硬,鳃烂体脏易缺氧,窜边暗游,跳塘偷死,产量及质量下降。

 “白便”的产生原因分析

 (1)选种不良、细菌感染:品种不良,体质欠佳:投放的虾苗品种不良,自身体质较差,肝胰脏的结构和功能不健全,或者养殖过程中,发现“白便”初期滥用损害肝胰脏的抗生素和刺激性较大的药物,直接导致对虾发病。

 (2)细菌感染:通过对病虾进行解剖,检测发现,其肝胰脏及肠道内的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、溶藻弧菌以及创伤弧菌等致病菌严重超标。对虾感染后,弧菌在其体内快速增殖、产生毒素从而致病。

 (3)藻毒素中毒:养殖水体富营养化以及因气候突变或人为管理不当导致的倒藻,引发藻毒素大量积累。藻毒素主要包括赤藻毒素和蓝藻毒素。前者会对鱼虾的神经系统和呼吸系统产生毒害和抑制作用,造成对虾死亡;后者会随着蓝藻的细胞衰老、死亡和破裂释放到水中,被对虾摄食后会破坏肝细胞结构且残留在肠胃中,导致肝胰脏和肠胃的病变。

 (4)水质恶化:南美白对虾是底栖动物,在他们生活的中下层水体,由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸,生物和化学耗氧量大,氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标,成为原生动物、细菌、病毒的滋生地,成为名副其实的“聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除,就会加重肝胰脏负担,腐蚀肠粘膜,最终导致“白便”。 往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。

 (5)由于劣质的原料和贮存方法不当等原因,往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料,造成肝细胞坏死,肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死,这些细胞可以产生胰腺,胃腺,使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢,饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制,容易诱发大规模的疾病

 (6)滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤,导致肝功能障碍。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,白虾,养殖技术

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