今夏日本商超采购日产烤鳗数量或将同比下滑4成

2019年1月31日 来源: 中国鳗鱼网 0条评论 打印 收藏
  /《中国鳗鱼网》高虹 编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/

“今夏,价格超过2000日元的日产烤鳗进货量很大可能将减少4成。”在《日本养殖新闻》近日主办的商社座谈会上,某商社人士预测道。

一直以来,价格超过2000日元的日产烤鳗在日本市场都相对乏人问津。对于商超业者来说,采购价格高于2000日元的日产烤鳗也面临着较大风险——因为销量确实难以提升。

商社方面人士表示:“下周起要进行正式谈判了。如果(日产烤鳗)价格设定太高,进货数量肯定会减少。如今中国大陆产烤鳗价格也明显上扬,不少中国大陆产烤鳗制品价格都超过1000日元。但事实上,无论是日产烤鳗还是进口烤鳗。如果维持这个价格水准,我们商超都将面临亏损。”

家家有本难念的经。鳗价高企,成本高昂,商超业者苦恼万分;而原料鳗出货量不足,烤鳗厂商亦苦不堪言。新年以来,日产原料鳗供给吃紧,不少烤鳗厂商面临“无米下锅”的窘境。由于日产原料鳗数量不足,某烤鳗厂商表示,今夏烤鳗制品出货量可能只有去年的7成。

不过,烤鳗价格走高乏人问津,出货量不足商品上架有限,某种程度上供求关系也达到了平衡。未来,要想鳗价尽快回归正常水平,提高鳗苗捕获量最为重要。如今,中国大陆的新季鳗苗捕捞已步入正轨,日本国内依旧苗获寥寥。2月又将迎来新一波黑夜大潮,苗情能否回暖?苗获能否提升?后续鳗市行情将如何变化?动向还需持续关注。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业鳗鱼鳗苗,行情

 

 

 

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