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2013年美国海洋渔业卸鱼量统计概要

美国国家海洋暨大气总署渔业局每年都会将前一年度国内海洋商业及休闲渔业的渔获资料,汇整成一份年度卸鱼量统计概要以便追踪美国人均水产品年消费量、主要渔港卸鱼量等重要指标。该等统计数据有助深入了解美国海洋渔业,但要充分理解该渔业的整体状况,仍必须搭配其他生态系统及海洋健康的要素,例如生物、社会及经济因素。

 一、可持续渔业、就业机会及经济

不论是海洋商业渔业或休闲渔业,在美国经济中都有举足轻重的地位。根据NOAA公布的2013年卸鱼量统计概要,该年美国海洋商业渔业总卸鱼量为99亿磅,总卸鱼金额为55亿美元。在海洋休闲渔业方面,共有1,100万人从事海洋休闲渔业活动,累计航次达7,100万次以上,总卸鱼量为2亿3,900万磅。健全的海洋商业及休闲渔业,有助水产加工厂、制冰厂、餐馆、杂货店、钓具店、加油站及其他众多工商业之发展。

二、健全的资源意谓健全的经济

美国的海洋商业渔业能持续维持高卸鱼量及卸鱼金额,对渔业者、渔业小区及希望吃到以可持续性渔法捕获之健康水产品的美国民众而言,都是好消息。负责任的渔业管理正协助美国海洋商业渔业提升可持续性及获利能力。


 

 三、海洋商业渔业卸鱼量分析

2013年美国海洋商业渔业总卸鱼量为99亿磅,较2012年小幅增加2.5%(约2.3亿磅);总卸鱼金额为55亿美元,较2012年增加7.6%(约3亿8,800万美元)。不论是卸鱼量或金额,都高于前十年的平均水平(92亿磅、42亿美元)。在鱼种别的卸鱼量方面,因粉红鲑渔获情形极佳,2013年鲑类卸鱼量比前一年显著增加68%(约4亿3,300万磅)。相反的,鲱鱼卸鱼量比前一年减少了17%(约3亿400万磅)。


四、州别卸鱼量及金额分析

2013年阿拉斯加州卸鱼量及金额皆居各州之冠,分别比前一年增加8%及11%。中大西洋地区卸鱼量及金额分别比前一年减少22%及11%。墨西哥湾地区卸鱼量比前一年减少11%,但卸鱼金额却比前一年增加20%。

2013年卸鱼量最多的5个州依序是阿拉斯加州(58亿磅)、路易斯安那州(11亿磅)、华盛顿州(5亿5,720万磅)、维吉尼亚州(3亿8,170万磅)及加州(3亿7,230万磅)。卸鱼金额最高的5个州依序是阿拉斯加州(19亿美元)、麻萨诸塞州(5亿6,690万美元)、缅因州(4亿7,390万美元)、路易斯安那州(4亿220万美元)及华盛顿州(3亿7,140万美元)。

五、海洋休闲渔业卸鱼量分析

2013年共有1,100万人从事海洋休闲渔业活动,累计航次达7,100万次以上,总渔获量将近4.3亿磅。不过,因为逾61%的渔获都被放生,故实际卸鱼量仅约2亿2,390万磅(将近1.7亿万尾)。在各鱼种中,云纹犬牙石首鱼的渔获量依然最多,逾3,800万尾。

六、主要商业渔业港口卸鱼量及金额分析

荷兰港再次蝉联卸鱼量最高的港口,也是连续十七年独占鳌头。2013年该港卸鱼量最多的鱼种是阿拉斯加明太鳕,占总卸鱼量的88%,卸鱼金额则占整体的46%。此外,尽管高单价的雪蟹及帝王蟹卸鱼量仅占整体的3.2%,但卸鱼金额却高达整体的32%。

另一方面,2013年卸鱼金额最高的港口是新伯福,也是连续十四年居冠。当地拥有高单价的扇贝渔业,是新伯福的卸鱼金额能领先其他港口的主因,2013年扇贝卸鱼金额约占该港总卸鱼金额的的81%。

2013年美國主要海洋商業漁業港口卸魚量及金額

 

七、以可持续渔法捕获的水产品

根据联合国粮农组织(FAO)的数据,美国是全世界第三大水产品消费国,仅次于中国大陆及日本。2013年该国水产品消费量合计约46亿磅,人均水产品年消费量为14.5磅,与2012年持平。美国国内渔获物大多作为供人类食用之水产品,但也有两成多用于其他用途,例如生产鱼粉或鱼油。

 

八、NOAA水产品观察网

NOAA表示,其能确保消费者在市场上购得之国产水产品,都是以负责任的渔法或养殖法捕捞或养殖。由NOAA兴建、维护的水产品观察网,以浅显易懂的方式,提供有科学根据的信息,方便消费者在采购水产品时做出明智的选择。该网站会定期更新国产水产品的相关信息,让消费者了解美国的渔业管理如何兼顾产业发展、环境保全及资源养护。

九、渔获分享计划

美国最早于1990年实施渔获分享计划,目前共有15个计划正在执行。为衡量各渔获分享计划的经济绩效,NOAA也制订了新的绩效指标,并于20138月发布了最新的渔获分享计划经济绩效评估报告。

十、水产品的进出口

美国是全世界主要水产品进口国之一。为满足国内消费者的需求,近年美国持续增加水产品进口量,进口水产品占国内水产品消费量的比例也逐渐攀升。若以可食部分重量计,2013年美国国内消费的水产品中,就有逾90%仰赖进口。不过,其实进口水产品中有很大一部分是美国渔船捕获后,先出口至他国加工,再进口至美国。

 

十一、水产养殖业

2012年美国水产养殖业总产值约12亿美元。近年来,美国海水养殖业产量持续稳定成长,2007-2012年的平均年增率约8%。由于美国的海水养殖业以高价食用鱼种为主,因此尽管2012年产量仅相当于海洋商业渔业产量的6%,但产值却相当于海洋商业渔业产值的20%左右。主要养殖鱼种是大西洋鲑、牡蛎及蛤蜊,2012年产值分别为7,700万、1亿3,600万及9,900万美元。

 

十二、可信赖资料之搜集

NOAA搜集及分析商业及休闲渔业渔获数据的目的,是为提供科学家及渔业管理者在决策时所需的重要信息。NOAA使用了许多不同的方法搜集资料,包括调查、渔获卡及渔船作业日志。根据渔获数据及其他与渔业无依赖性资料,就能对资源的健康程度及产能有适当的了解。

 

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,美国