黄晓华，如东养虾能手代表人物，无论养殖与环境如何风云变幻，黄晓华都一直保持很高的养殖成功率，这里面到底有哪些关键要点呢？让我们来一起聆听黄晓华的养殖致富经。
黄晓华：我叫黄晓华，家住河丫村，目前养殖基地在刘阜，我是个老水产人，从事水产行业20多年，过去主要从事螃蟹苗种繁殖， 2008年开始利用原繁育螃蟹苗大棚养殖南美白对虾，是如东竹棚养虾第一人，逐年扩大，目前发展到土地面积300亩，大棚400张的规模。近几年虾养得还可以，产量、利润双丰收。2015年第一茬每棚平均900斤，成功率100%，总产量36万斤，销售900万元，第二茬平均产量800斤，成功率80%，总产量30万斤，销售800万元，全年销售1700万元，利润800万元。
在今年南美白对虾养殖艰难的形势下，能取得成功，谈谈我的体会，与大家分享参考
一、要想养好虾，首先选好苗，苗种的选择，不在苗场大小，关键看种质来源和苗种繁殖管理手法，我的苗种，是从源头抓，从亲虾抓起，选用可信度高的优质亲虾，为了保障苗种质量，要求苗场做到几点 ，亲虾繁育，育苗师傅必须具有丰富的实践经验，苗种培育过程中不使用抗生素，不用高温育苗，特别注意苗种营养，同时派人跟踪监督；仔虾运输前控制育苗池氨氮，做到打包前无氨氮，包装控制密度，苗种淡化过程，采用生态淡化法，严格控制水质指标，不用药物，强化营养，进行练苗，淡化到零以下再提升到养殖户需要盐度，大大增强了苗种的养殖适应性，提高养殖成功率。
二、养好虾的第二要素，水质要好，日常管理主要以下方面
1、保持水体有益菌种含量，定期使用生物菌种，一般每周一次，主要是芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌
2、定期消毒杀菌，使用消毒剂后，大约12小时及时向水体补充有益菌种芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌，养殖后期注意使用低耗氧芽孢杆菌。
三、坚持每天巡塘，巡塘不光看料台饲料是否在规定时间吃完，还要看虾的状态，看水体颜色，发现虾吃料减慢，要注意饵料投量，水色变浓，进行限料调水，否则，一边猛投料，一边调水，很难调节水质，待水色转好，恢复正常投料。
四、注意控料，控料要贯穿养殖过程始终，虾的投料要视吃料速度，水色，虾的状态，气候等状况，随时调节投喂量，宁可控制少喂，不要喂猛料。初始投料50-60克\万尾,在日摄食500克\万尾以内,日增量20克\万尾, 在日摄食500-1000克\万尾内,日增量50克\万尾,以后视摄食速度1-1.5小时掌握投量,控制总量,日投量5斤\万尾左右为宜,下半年控料要比上半年略紧.
五、其它注意问题
1、注意干塘、晒唐，池塘消毒以生石灰为佳，根据大棚大小确定使用量，亩400斤左右。
2、投苗前肥水方法，放苗前基本不刻意肥水，如要肥水，水色宜淡。
3、养殖过程中控制水质方法，养殖过程中一般不添加肥料，以菌养水，以菌养虾。
4、亚硝酸盐控制法，中后期亚硝酸盐偏高，主要补充碳源，以糖蜜泼洒池塘。
5、加水量掌握，有条件，多加水。
6、注意多种微量元素补充
以上是我养殖的一些具体做法，不同的人有不同养殖技巧，希望抛砖引玉，共同提高我们的养殖技术水平。
中国鳗鱼网报道
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