广东佛山儒溪岭西一养殖匙吻鲟池塘，面积4亩，水深2米，4台1.5kW叶轮式增氧机（见图1）。2016年5月8日放匙吻鲟鱼苗约7500尾，规格几两到1斤不等。
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图1 池塘基本情况
2016年8月26日，晴天。该塘主问诊利洋水产药店，反映有匙吻鲟“跳水”、吃料减慢现象。取发病鱼到店检查：体表发黄或发红（见图2），鳍条基部充血（见图3），匙骨下部出血（见图4），口腔内侧发黄、出血（见图5），肠道充血出血、充气、轻微套肠，“豆腐肝”，胆囊充盈。镜检发现，体表粘液（见图6）、鳃丝上有大量的嗜酸性淀粉卵甲藻（见图7）。发病池塘水体偏浑浊，透明度20cm左右，以硅藻、绿藻为主，但藻类不是很丰富。检测水质指标：pH值7.8、氨氮检测不出、亚硝酸盐0.2mg/L。建议外泼6包“速解安1kg”。
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图2 发病鱼体表发黄或发红
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图3 发病鱼鳍条基部充血
图4 发病鱼匙骨下部出血
图5 发病鱼口腔内侧发黄、出血
图6 镜检粘液上有大量的淀粉卵甲藻
图7 镜检鳃丝上有大量的淀粉卵甲藻
8月27日晚，匙吻鲟持续跳水量增多。建议外泼5包“速解安1kg”，当晚吃料变差，只喂了1包料。
8月28日，“跳水”现象有所减少，白天基本未见鱼“跳水”。建议外泼1瓶“碧水安5kg”解毒，当晚投喂大半包料。
8月29日，白天偶见有1-2尾鱼“跳水”，检测水质指标：pH值7.5、氨氮无、亚硝酸盐0.18mg/ L。镜检水体以硅藻为主、还有少量微囊藻和鞭毛藻，水体中的藻类有所增多、水色更黄了。建议外泼 “肥水肽II”半桶、“活力碳”2瓶肥水、提高水体碱度，3天后再次使用；同时当天外泼4包“速解安”；多开机增氧。
2016年9月1日，晴天。塘主取水样到店检测，水质指标：pH值9.0、氨氮无、亚硝酸盐0.2mg/L（见图8）。塘主反映，隔几分钟偶见有一尾鱼“跳水”，吃料较前几天有所好转，未出现大规模死鱼现象，情况基本稳定正常。建议塘主时刻关注水质的变化情况，适当的时候再次补充“肥水肽II”、“活力碳”肥水、提高水体碱度。
图8 9月1日检测水质指标
分析
1、嗜酸性淀粉卵甲藻病流行于7-10月份；8-9月份，水温超过30℃时高发，是目前珠三角地区养殖匙吻鲟高温期的重要病害。本病例中，匙吻鲟感染嗜酸性淀粉卵甲藻引起“跳水”、吃料差，处理不及时易造成大规模死亡。
2、池塘水体长期中性或偏酸性、鞭毛藻类大量繁殖、亚硝酸盐中毒或倒藻后易引起匙吻鲟感染嗜酸性淀粉卵甲藻。改善池塘环境，同时肥水、提高水体碱度或者直接过塘是目前较为有效的处理方法，处理及时能够较好的控制死亡量。使用“肥水肽II+活力碳”肥水、提高水体碱度效果明显；“速解安”具有解毒、增氧、调水，改善池塘环境的作用；勤开增氧机有助鱼体消化，增强体质和提高免疫力，同时改善水体环境。
3、泼洒硫酸铜处理匙吻鲟感染嗜酸性淀粉卵甲藻的效果明显，但由于匙吻鲟对重金属较为敏感，使用时应当谨慎，准确把握其使用量，避免造成大量死亡。（作者：莫福昌）
中国鳗鱼网报道
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