金鲳鱼价再冲高，达17元/斤！但收益却愈加“稀薄”，为何？

文/中国水产频道 张红

最近一段时间来，华南金鲳鱼价格依然保持坚挺态势，但养殖户惜售如故，出鱼量并不多，而越冬鱼不断成长，目前，商品规格（7两以上）金鲳鱼存活量不少。具体：海南约400万斤、广西北海铁山港约100万斤，湛江雷州东里约40万斤，加上其它地区存活，总量仍有600万斤左右，与上月存活量基本持平。

冰鲜鱼价格持续上涨，最高17元

本月的鱼价继续保持高位运行，除海南外，两广再度出现上涨。具体如下：

海南地区：

1斤规格约15.5元/斤，较上月同期下跌了0.3元/斤，但较去年同期仍上升了1元/斤。

湛江雷州：

0.8-0.95斤/尾规格16.5/元，较上月同期上涨了0.7元/斤，较去年同期上涨1.2元/斤；1-1.1斤/尾规为17元/斤。

北海铁山港：

0.8-0.9斤/尾规格16.3元/斤、0.9-1斤/尾规格16.5元/斤，两者较上月上涨了0.3-0.5元/斤，较去年同期约上涨了1.1-1.3元/斤。

1斤上/尾规格约16.8-17元/斤，活鲜则为17元/斤。

冻品鱼价格稳定，供销两旺

市场需求回暖，冻品鱼商家趁机抛货，库存越来越少，但鱼价总体保持稳定行情。除了200/300g规格货源相对紧缺外，其它规格表现为供销正常。

本月冻品鱼价格：

200/300g规格：175元/箱，较上月升5元；

300/400g规格：180元/箱，与上月持平；

400/500g规格：190元/箱，与上月持平；

500/600g规格：200元/箱，与上月持平；

600/700g规格：220元/箱，与上月持平；

700/800g规格：230元/箱，与上月持平；

800g以上/规格：240元/箱，与上月持平。

饲料涨价、病害增加，今年养殖投苗更理性

近年来随着养殖规模加大，养殖海区水质越来越受到污染，病害越多且越严重，尽管目前鱼价是近2-3年来最高，但由于前期耗损太大，高鱼价无法弥补以前损失， 加上绝大多数养殖户没有存排鱼，无法享受价格红利。

新一春投苗旺季已到，但养殖户已没有往年的疯狂，对投苗更加冷静对待。除了考虑到病害、台风天灾等因素外，饲料价格上涨或者是当前最大压力，据养殖户表示，目前饲料厂对涨价消息比较谨慎，但如果等到大家投完苗后，金鲳鱼饲料或会大幅涨价。

受此影响，业内人士用“稀薄”来形容金鲳鱼养殖利润，高投入只有高风险而没有高效益，或者，今年的投苗量较去年要明显下降。

中国鳗鱼网报道

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