| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2018年 | 2017年 | 2016年 | ||
| 千叶（各地） | 1 | 17 | 51 | 40 |
| 栃木（各地） | 1 | 4.2 | 10.2 | 10.3 |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 14 | 180 | 480 | 428 |
| 静冈（烧津、吉田、大井川-企业） | 2 | 150 | 310 | 220 |
| 静冈（滨名湖） | 27 | 500 | 1170 | 980 |
| 静冈（其他地方） | 180 | 140 | 200 | |
| 新泻（各地） | — | — | 30 | 29.7 |
| 爱知（一色） | 54 | 1418 | 3699 | 3070 |
| 爱知（丰桥） | 8 | 158 | 333 | 340.9 |
| 爱知（碧海） | 6 | 238.8 | 377 | 326.5 |
| 三重（各地） | 4 | 90 | 213 | 225 |
| 德岛（各地） | 3 | 45 | 400 | 469 |
| 高知（各地） | 9 | 130 | 350 | 375 |
| 爱媛（各地） | 1 | 20 | 35 | 30 |
| 香川（各地） | — | — | 3.3 | 2.6 |
| 福冈（各地） | — | — | 24.4 | 51.1 |
| 熊本（各地） | 2 | 40 | 270 | 390 |
| 大分（各地） | — | — | 30 | 55 |
| 宫崎（各地） | 35 | 2100 | 3500 | 3300 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 21 | 1685 | 2720 | 2703 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 8 | 2371 | 3095 | 3284.8 |
| 鹿儿岛（川内） | 9 | 440 | 620 | 556 |
| 鹿儿岛（指宿） | 2 | 80 | 177 | 138 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | 1 | 21 | 30 | 41.8 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | 3 | 150 | 103 | 140 |
| 鹿儿岛（其他地区） | — | — | 255 | — |
| 其他地区 | — | — | — | — |
| 合计 | 211 | 10018.0 | 18425.9 | 17416.7 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
备注：以上鳗苗入池统计数据分别选取于2017年3月31日，2016年4月1日。
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