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石斑鱼:市场需求平淡,成鱼价格小幅回落——《水产前沿》2018年8月刊

        成鱼市场:7月份石斑鱼市场价格小幅下跌。海南塘头珍珠龙胆1.1-1.6斤规格鱼报价26-28/斤,较上月价格下跌2-4/斤,与去年同期价格持平,较2016年同期价格约高30%1.6-2斤规格鱼报价为26/斤,2-3斤规格价格为30-32/斤,较上月价格下跌5-7/斤,3-5斤规格鱼报价为33/斤,20斤以上龙胆报价为35元,较上月价格提高2-3/斤。

福建地区石斑鱼市场整体成交清淡,青斑规格鱼报价30-33/斤,珍珠龙胆1.6-2斤规格报价31-33/斤,较上月价格持平,较2017年和2016年同期价格高约30%,比2015年同期价格高约10%3-4斤大规格鱼价格上涨明显,市场报价突破41/斤。

苗种市场:珍珠龙胆苗种孵化难度日增导致现在已无投苗高峰期的概念,今年珍珠龙胆养殖市场注定全年保持火热。眼下珍珠龙胆鱼卵价格持续走低,仅为1千元/公斤,虽然海南标苗厂全力开工运行,但种质退化已成事实,市场上几乎是无苗可抓,有限的鱼苗非常抢手,供不应求。并且苗价高企,03筛珍珠苗报价约1.6/尾,07-08筛珍珠苗报价4.5-5.0/尾,远高于去年同期价格。

7-8月份是一年中石斑鱼交易的淡季,也是石斑鱼价格的低谷期,一般进入9月份后才能迎来石斑鱼价格上升期。当前,养殖存塘量较历年相比偏低,加之新养殖季投苗成活率低,养殖户对今年珍珠龙胆石斑鱼市场普遍看好,惜售心理以及养大规格鱼的趋势较为明显。预测8月份石斑鱼市场仍将会以平稳为主。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业,石斑鱼,行情前瞻