| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2019年 | 2018年 | 2017年 | ||
| 千叶（各地） | 1 | 17.0 | 17.0 | 45.0 |
| 栃木（各地） | — | — | 4.2 | 7.0 |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 5 | 50.0 | 160.0 | 480.0 |
| 静冈（烧津、吉田、大井川-企业） | — | — | 150.0 | 310.0 |
| 静冈（滨名湖） | 25 | 250.0 | 400.0 | 1150.0 |
| 静冈（其他地方） | — | — | — | |
| 新泻（各地） | — | — | — | 30.0 |
| 爱知（一色） | 66-67 | 2047.0 | 1296.0 | 3639.0 |
| 爱知（丰桥） | 7 | 136.0 | 143.0 | 333.0 |
| 爱知（碧海） | 6 | 218.2 | 237.3 | 337.0 |
| 三重（各地） | 5 | 141.0 | 65.0 | 213.0 |
| 德岛（各地） | 7 | 139.0 | 34.0 | 325.0 |
| 高知（各地） | 8 | 115.0 | 100.0 | 350.0 |
| 爱媛（各地） | 1 | 24.0 | 9.0 | 35.0 |
| 香川（各地） | — | — | — | 3.3 |
| 福冈（各地） | — | 2.2 | — | 24.4 |
| 熊本（各地） | 2 | 55.0 | 25.0 | 245.0 |
| 大分（各地） | — | — | — | 30.0 |
| 宫崎（各地） | 45 | 3000.0 | 2000.0 | 3500.0 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 19 | 2088.0 | 1505.0 | 2580.0 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 8 | 2637.7 | 2041.0 | 3043.0 |
| 鹿儿岛（川内） | 8 | 500.0 | 390.0 | 620.0 |
| 鹿儿岛（指宿） | 1 | 157.0 | 75.0 | 177.0 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | 1 | 19.0 | 21.0 | 30.0 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | 4 | 38.0 | 150.0 | 103.0 |
| 鹿儿岛（其他地区） | 2 | 50.0 | — | 140.0 |
| 其他地区 | 4 | 350.0 | 180.0 | 140.0 |
| 合计 | 227-228 | 12184.1 | 9002.5 | 18149.7 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
备注：以上鳗苗入池统计数据分别选取于2018年3月23日、2017年3月24日。
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