文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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十一黄金周长假已过,普罗大众陆续回归日常工作生活。节后第一周,中国大陆产活鳗再次下调价格。据悉,本次降价幅度100日元左右。
近一个月以来,国产输日活鳗的价格一直相对平稳。海内外鳗业人士普遍认为,国产活鳗的行情已经止跌企稳。但因日本市场处于活鳗消费淡季,活鳗整体销售情况低迷,为刺激销量提高市场占有率,中方决定再次下调鳗价。对此,商社方面表示,因为中国大陆产活鳗性价比远高于日产活鳗,本次降价后不少蒲烧店、专门店陆续改用中国大陆产活鳗。
此外,台湾地区产输日活鳗本周行情则继续与上周持平。得益于中秋节等连休假期,近期岛内鳗制品销量有所上扬。台鳗业人士表示:“最近台湾岛内蒲烧专门店鳗制品销量同比增长20%-30%。真空包装烤鳗同样销售形势喜人。”目前,台湾地区产2.5p、3p规格原料鳗需求量较大,行情已基本触底企稳。
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