文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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时值鳗鱼消费淡季,最近,最受海内外鳗业人士关注的自然是新季鳗苗捕捞动向了。台湾地区的捕捞已解禁一周有余,日均苗获已达二位数。去年东亚三国一地区鳗苗大丰收,今年的捕捞是否能延续去年的丰渔势头,动向还需持续关注。
相比于新季鳗苗捕捞的如火如荼,连日来,日本活鳗市场则相对冷清。早前,坊间传闻九州产活鳗将下调价格,但近日九州当地养鳗业者表示,由于当地活鳗生长发育状况不佳,近期出池量锐减,加上当地烤鳗厂加工运转率极高,供求并未失衡,故鳗价暂时没有下调的打算。
2021鳗苗捕捞季还在继续,下月,中国大陆、日本列岛也将陆续开渔。对于九州产活鳗行情现状,九州当地鳗业人士表示:“价格继续持平,暂不会有太大波动。之后的价格调整将取决于新季鳗苗捕捞情况。
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