闽、粤鳗业协会举行交流座谈会：本季福建日本鳗投养量已增至15吨

4月12日，福建省鳗业协会常务理事会与广东省鳗鱼业协会副会长徐远宏（兼商务部鳗鱼分会理事长）、监事长徐建明、副会长孙向其、林班建等一行九人在宁德市举行交流座谈会。在介绍各自鳗业情况后，双方就如何提高统计数据准确性，进一步开拓鳗鱼国内市场和加强两省鳗业联系等问题，进行了重点讨论。


会议认为，去年鳗业界踊跃“捐赠烤鳗”，慰问湖北抗疫第一线的医务工作者活动，极大地提高了社会对鳗鱼的认知，有力地推动了鳗鱼内销。内销的蓬勃发展也迅速扭转了因疫情无法出口鳗鱼价格急跌的严重局面。去年疫情以来，福建鳗业人努力扩大内需，今年头3个月，福建活鳗内销量已达1万多吨。事实证明，中国鳗业持续发展的关键在于拓宽国内市场。当前整个鳗鱼养殖规模仅约两亿尾，哪怕增加到4亿，只要中国人有三分之一吃鳗鱼，每个人还摊不到一条。鳗鱼作为世界公认的优质食品，内销空间十分广阔。只要共同在国内市场上下功夫，完全可以摆脱依靠出口带来的被动局面。

会议分析了今年的鳗苗生产和东亚各地的投苗情况。由于生产分散和重复统计等原因，现有统计数据很难准确。根据经营方的评估，今年东亚日本鳗鲡苗实际产量只在45—50吨之间，比2020丰渔年少了将近四成，但较往年仍有大幅度增长。其中，福建日本鳗鲡苗的投养量增至15吨，且相当一部分已养成幼鳗转售。这意味着福建日本鳗鲡苗停养三十多年后恢复养殖取得初步成效。这一举措，或将减少福建对进口鳗苗的依赖，对改变中国鳗鱼在国际市场的地位、提高鳗业经济效益都将产生举足轻重的作用！



曾经，美洲鳗苗几乎是福建省鳗鱼养殖唯一的依靠，但受异种鳗苗价格抬升等各种因素影响（其中，美洲苗价格涨到每尾7—8元），今年福建异种鳗苗进口减少40—50%，养殖格局发生很大变化。



鳗苗资源有限，鳗业的发展要做好规划，福建、广东同为鳗鱼养殖大省，今后要从生态化养殖、高效养殖、加大国内市场开拓力度、精深鳗鱼加工提升附加值等多方面做文章，努力让有限资源得到充分利用，从而让宝贵的鳗苗资源发挥出更大的社会、生态和经济效益。

会议指出，福建、广东是中国鳗业的主体，两省的鳗业关系代表着全国的鳗业关系。鉴于对外出口仍然是主攻方向，搞好两省鳗业关系不仅影响到行业的利益，也直接关系到国家的利益。今后，一定要加强联系，互相理解，良性竞争，共同发展。

中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。