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对紧急事态 “习以为常”?日本黄金周活鳗消费量或好于去年



文/《中国鳗鱼网》高虹 
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
https://unaginews.blog.so-net.ne.jp/



又是一年五一黄金周,今年的黄金周长假日本国内却被新冠阴影笼罩。由于近期日本多地疫情再次反弹,上月25日,东京、大阪、京都、兵库等4个都府县第三次发布紧急事态宣言。本是民众旅游休闲、外出消费的出行旺季,疫情的再次来袭似乎又给包括蒲烧店、专门店在内的日本餐饮业造成一定的冲击。

事实上,同去年五一黄金周的第一次紧急事态宣言时期相比,今年日本国内各消费地蒲烧店、专门店似乎已经对紧急事态 “习以为常”。大部分店铺并未关门歇业,客流量也没有大幅下滑。消费地某鲜鱼批发行负责人表示:“假期虽然还未结束,但不出意外的话今年活鳗整体销量好过去年。当然,跟疫情之前的历年相比,整体销量还是减少3成。无论如何,进入鳗鱼消费旺季,大部分蒲烧店都不希望错过这个推销鳗制品的黄金时期。希望未来几天天公作美不要下雨吧。”

值得一提的是,虽然日本政府呼吁紧急事态宣言期间民众减少跨地区的移动,避免人群聚集,要求店铺营业时间缩短至晚上8点,但也许大部分日本民众已经“麻木”,疫情的再次来袭也难以抵挡他们出行消费的热情。不少民众认为,做好防护措施,不去东京、大阪等进入紧急事态的4地,应该能降低感染风险。黄金周长假还在继续,日本民众出行热情不减,这或许能给备受疫情打击的日本市场鳗鱼堂食消费注入“强心针”。