冬季滋补美食：鱼丸杂菌煲

 

食材

 

做法

 

1.豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。

 

2.鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入。

 

3.各种蘑菇洗干净。

 

4.西芹和葱切段。

 

5.鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开。

 

6.最后放入葱和西芹，放盐调味即可。

 

7.菜汤一锅端。

中国鳗鱼网报道

【关键字】：水产养殖，渔业，鱼丸杂菌煲，冬季美食

 

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