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烤鳗的订单减少

[日本养殖新闻报道]: 中元节已经过去, 开始进入了国内订货的季节,进口商社的负责人纷纷与超市和量贩店商谈。但是,“下一个季节的前景如何?”是零售商最关心的问题之一,目前订单并不多。

令日本进口商社负责人头痛的是,日本国产活鳗价格连续10多次下降,而中国产地的活鳗原料价格持续上升,中国的养鳗业者认为存池鳗鱼很少,急于改变此前低价销售的局面,在一个多月里每吨欧洲鳗的价格上升了一万元左右,现在5p的欧洲鳗收购价达到6万元,中国的烤鳗厂左右为难,估计烤鳗真正开工尚需时日。

另一方面,日本的买家则认为:日本国产鳗鱼价格暴跌,中国的活鳗价格也会相应下降,希望购买价格低廉的中国烤鳗。在这个背景下,日本进口商社在观望,等待合适的进货时机。