[日本养殖新闻报道]：日本さいたま市定于5月30日在市政府广场举办“浦和鳗鱼祭典”，目的是宣传浦和地区的传统食品——鳗鱼。
２９日，浦和鳗鱼抚育会将在市民会馆举办鳗鱼祭典。３０日将开展鳗鱼烹调大赛，抓活鳗比赛和展销鳗鱼饭、鳗鱼馒头、鳗鱼寿司，品尝烤鳗。同时，开展该市的农产品和土产品的展销等活动。
历年来开展的鳗鱼饭展销深受消费者欢迎，而抓活鳗比赛吸引了众多家庭参加，以鳗鱼为主题的各项比赛是其他地区所罕见的。
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