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亚洲鳗鱼市场周报

一、中国大陆

[广东省鳗鱼业协会消息]:广东出口活鳗2.5p的每吨13.3万元,3p14.3万元,4P16万元,5P17万元。本周对日出口活鳗103吨,韩国15吨,活鳗出口价3p2430日元,4p2600日元,5p2780日元。

[广东顺德勒流广添饲料厂消息]:广东菜鳗收购价每吨11万元。

[福建天马饲料有限公司消息]:本周菜鳗收购价每吨11.2-11.3万元,日本新鳗3p13.5万元,4p14.5万元,5p15.5万元(上周菜鳗10-10.3万元,日本新鳗3p13万元,4p14.3万元,5p15.3万元,均为池边交易价)。

本周欧洲鳗无规格比例的2.5p12.7-12.8万元,3p13.2-13.3万元,4p13.7-13.8万元,5p14.2-14.3万元(上周2.5p12.0-12.2万元,3p12.5-12.7万元,4p13.0-13.2万元,5p13.5-13.7万元)。

二、日本

活鳗——今年活鳗价格每公斤上涨了1000日元

[日本养殖新闻报道]:日本国产活鳗紧缺,进口活鳗价格持续上升,5p的已经突破了每公斤3000日元大关,达到3150-3250日元的超高水平,据传下周价格可能继续上涨,日本商社感到吃不消,零售部门不得不减少进货。

随着进口活鳗价格上涨,爱知县三河地区在412日和17日两度上调活鳗的出池价格,4p的达到2650日元/公斤,5p2950日元/公斤,创历史最高纪录。

今年日本新鳗上市时间的迟早是牵制进口活鳗价格的关键因素,业界对此十分关注。201012月日本的鳗苗入池量是前年同期的3.6倍,预计爱知县三河地区的新鳗可以提前在6月中旬上市。宫崎县新鳗成长顺利,有些已经达到每公斤10尾的规格,业界估计不会再出现像去年那样推迟上市的局面。问题是现在活鳗的价格居高不下,新鳗上市的价格消费者能够接受吗?

今年1-4月活鳗价格上升了1000日元/公斤,日本的销售商已经体力不支,业界指出:台湾几乎是每周都在更新活鳗的出口价格,现在的价格水平创历史最高纪录,本周达到3150日元/公斤的大关,据传下周还要上涨。中国大陆活鳗在五月黄金周后价格也可能上调。

烤鳗——4月份后进口量大幅度下降

[日本养殖新闻报道]:往年的45月份是烤鳗订货的旺季,今年4月份市场冷冷清清,前往中国产地订货的日本商家不多,原因是活鳗价格暴涨,烤鳗的出口价格达到38美元/公斤,烤鳗(60p)零售价是1180日元/尾的超高水平。现在,中国产地涨价的趋势仍然持续,日本商社在5月份可能被迫大幅度提价。

3月份日本进口烤鳗2037吨,比去年同期的1278吨增加了59.4%,原因是41日进口关税大幅度上升,商社提前进口。2011鳗年度累计进口9127吨,与现在的水平相比单价较低,3月份前进口的烤鳗将成为夏季市场供应的主力。

4月份以后烤鳗的进口量将大幅度下降,而中、小超市和量贩店在去年秋季后一直等待烤鳗价格下降,错过了订货的最佳时机,库存烤鳗不多,现在订货的价格又太高,处于进退两难的境地。

亚洲地区活鳗池边收购价

规格

3p

4p

5p

收购价

大陆产(元/公斤)

143

160

170

台湾产(台币/公斤)

700

810

920

韩国产(韩元/公斤)

32000

37000

40000

出口价

大陆产(日元/公斤)

2430

2600

2780

日本批发价格

大陆产(日元/公斤)

2600-2650

2900-2950

3250-3300

台湾产(日元/公斤)

2350-2400

2800-2850

3150

日本产(日元/公斤)

2250

2650

2900-2950

人民币汇率:1美元=6.504175元,1台币=0.226400元,1日元=0.079349