日产活鳗价格突破5000日元大关，国产活鳗行情平稳

文/《中国鳗鱼网》高虹 

编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道

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6月过半，距离日本今夏的土用丑鳗鱼节只剩1个多月的时间。随着鳗鱼消费旺季临近，连日来，日产活鳗价格三连涨。继上月24日、31日两度上调价格后，本月7日，日本国内活鳗主产地爱知三河一色、静冈两地鳗鱼价格再次上涨。据悉，本次价格涨幅为100日元，涨价后两地5p规格活鳗首次攀上5000日元大关，日产活鳗均价已超国产活鳗650-1050日元。

与价格持续拉涨的日产活鳗相比，近几周，国产鳗鱼市场则相对平静。受新冠疫情影响，以上海为代表的鳗鱼主要消费城市餐饮行业仍未恢复堂食供应，国产活鳗内销亦受到一定阻碍。不过，随着各地疫情防控形势持续向好，海内外鳗鱼消费旺季逐渐启动，今后国产鳗鱼供需形势有望好转。

此外，父亲节将至，对于日本市场来说，又将是一个促销鳗鱼的大好时机。商社方面人士预测，父亲节日本国内鳗鱼销量或将增长20%。而旺季日本市场又将进口多少中国大陆、台湾地区产活鳗补充国内需求，动向还需持续关注。

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