秋分已过,日本市场正式进入秋季商战阶段,中国产鳗鱼加工品的销售表现持续坚挺,成为当前鳗鱼消费市场的一大亮点。据各商社反馈,今年秋季中国产鳗鱼加工品的订单数量约为去年同期的150%,另有商社表示同比增长20%至30%,且后续订单进展顺利,整体呈现稳中向好的态势。
零售端性价比优势突出
这一良好局面的形成,主要得益于其他鱼种价格高涨以及秋刀鱼歉收导致量贩店可销售商品种类受限,在此背景下,中国产蒲烧鳗鱼凭借突出的性价比优势获得了市场的广泛支持。不过,也有部分业内人士表示销售状况在不同渠道之间仍存在一定温差,市场表现并非全面均衡。
从零售端的实际表现来看,中国产蒲烧鳗鱼的曝光度在进入秋季后依然显著。据日本养殖新闻援自对以大型量贩店为中心的14家店铺进行调查确认,中国产以每尾698-798日元的商品为主流,同时也有880-999日元的大规格商品在售;相比之下,日本国产则多见每尾999-1000日元的商品,以性价比为卖点的销售策略在零售终端较为普遍。此外,关西地区对阪神优胜促销寄予期待,百货店和量贩店的销售也有望借此获得进一步拉动。
中国产鳗鱼加工品在秋季商战中凭借价格优势与稳定的订单表现,持续为鳗鱼消费市场注入利好动力,后续走势值得关注。

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