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日本新鳗上市


[读卖新闻报道]:在鳗鱼节前夕,一色鳗鱼协会迎来了新鳗出池的高峰,从养鳗池塘运往该组合暂养场的4、5p活鳗经选别、吊水后运到关东地区和东京销售。

一色町的鳗鱼产量居全国之首达6000吨左右,去年上市的活鳗约25万尾,该组合销售部长山本说:今年活鳗生长顺利,但是由于全国鳗苗入池量少,活鳗产量只有往年的一半左右,价格有所上升。