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2013年上半年浙江省水产养殖病害形势分析

2013年上半年继续组织全省11个市、71个县(市、区)展开水产养殖病害监测工作,共设立监测点369个,对21个水产养殖品种进行了病害监测,监测面积为池塘/围塘77132.77亩,滩涂2238亩,海水网箱537021m3,淡水网箱28998m2,流水养殖113000m2,温室92100m22013年不再将水库养殖模式列入测报范围,并将小面积的精养山塘水库列入池塘养殖模式进行测报。在测报点设置上,基本能保证一个县每个监测品种每种养殖模式建立3个测报点,同一监测品种每种养殖模式全省覆盖9个以上点,尽量使监测到的情况能全面反映全省病害发生情况。现将上半年水产养殖病害情况分析如下:

1、养殖对象发病品种数与病害总数较去年减少

21个监测的品种中,美国红鱼、鲢鱼、鳙鱼、青虾、三疣梭子蟹、三角帆蚌、泥蚶等7个品种未监测到病害,其它14个品种都有发病,共监测到各类病害44种,包括病毒性疾病4种、细菌性疾病17种、真菌性疾病1种、寄生虫性疾病7种、不明病因4种、其他病害11种。与去年同期相比,发病品种数减少2种,病害总数减少9种。除了其他病害较2012年同期有所增加,其余性质的病害都比2012年减少(表1)。

 

2、病害流行情况与往年相似

2013年上半年我省水产养殖病害以生物源性疾病为主,其中又以细菌性疾病为重,与历年的监测结果一致。全省水产养殖品种发病情况总体上呈现逐月增加的趋势,病害种类随着气温、水温的增高而增加(图1)。

3、总体发病较去年同期减轻,但经济损失增加

如图2、图3所示,2013年上半年总体发病情况比去年同期减轻,月平均发病率3.03%、月平均死亡率0.03%,均比去年同期的4.76%0.15%减少,但月平均经济损失58.90万元,是去年同期的1.45倍。主要是大黄鱼因病害造成的经济损失有267.81万元,占1~6月总损失的75.78%,其中假单胞菌病和赤潮影响分别造成了180.93万元、79.68万元的经济损失。此外,南美白对虾病害也较严重,共造成59.29万元的经济损失,主要是红体病,对大棚养殖和普通池塘养殖分别造成了10万元、8.74万元的经济损失。4月份大棚养殖南美白对虾的早期死亡综合征发病也较严重,23个监测点有3个监测到该病的发生,其发病率和死亡率分别为1.44%1.06%,造成经济损失4.94万元。

4、各品种发病情况重轻互现

2013年上半年总体发病情况比2012年同期减轻,大多数品种发病较去年减轻(表2),但也有少数发病程度增加的品种。

 

21个品种中只有乌鳢、罗氏沼虾、池塘养殖缢蛏的病害较2012年同期严重。1~6月份乌鳢共监测到缺氧(1~3月)、肠炎病(4~5月)、赤皮病(4~5月)、烂鳃病(6月)、出血性败血症(6月)等5种病害,总发病率和总死亡率分别为27.94%0.02%,而2012年同期只有6月份监测到肠炎病1种,总发病率和总死亡率仅为2.05%0.00%;罗氏沼虾仅在6月份监测到黑斑病1种病害,发病规律和去年一样,但发病率2.26%比去年的1.75%略有增加,死亡率和去年持平;2012年上半年缢蛏未监测到病害,但20135月宁海某监测点由于养殖环境中的螺赢蜚(一种底栖性甲壳类)大量繁殖,与缢蛏竞争饵料,且由于养殖水被搅浑,影响了缢蛏的正常生长,造成了30万只缢蛏的死亡。

锯缘青蟹、甲鱼虽然总发病率比去年同期高,但总死亡率和经济损失却有所降低。锯缘青蟹上半年仅6月份监测到纤毛虫病、病因不明2种病害,总发病率10.44%、总死亡率0.01%,病害数和总发病率均比2012年同期略有增加,但总死亡率大幅减少(2012年同期监测只到水肿病1种病害,其总发病率9.47%、总死亡率0.10%);2013年上半年外塘甲鱼的总发病率11.10%比去年同期的5.49%增加、总死亡率0.01%比去年0.04%减少;温室甲鱼总发病率33.33%比去年同期的25.88%有所增长,主要是由于4月份腐皮病、溃烂病、生殖器外露造成了12.14%的发病率,总死亡率0.14%比去年同期的0.31%有所下降。

青鱼、大黄鱼、七星鲈鱼、南美白对虾的总发病率比去年同期低,但总死亡率却有所增加,经济损失也有相应的增加。

5、首次出现的病害

2~4月份海水网箱养殖大黄鱼在象山县、瑞安市等地监测到假单胞菌病,病鱼活动缓慢,浮游于水面,多数体表无明显症状,部分鱼体腹鳍、臀鳍基部发红,背鳍溃烂,肛门突出;极少数鱼体表有溃疡;解剖病鱼腹腔均有腹水;脾脏、肾脏出现直径0.5 mm ~1.0mm 的白色小结节,严重的病鱼肝脏也会出现白点。病原分离鉴定结果为假单胞菌感染,发病可能和养殖密度过高有关。由于前期大黄鱼尚未摄食,只采取了水质消毒等措施,4月份开食之后拌饵投喂治疗,但效果不佳。

56月,建德、淳安等地网箱及围网养殖发生多起因双身虫寄生三角鲂鱼体而造成大量死鱼现象,这种寄生虫疾病以前在我省未见发病记录。据已掌握的信息判断,该病源为外省鱼种采购时带入,且发病季节性较强。望各地高度重视,做好外来鱼种检疫,加强病害监测和宣传指导,及时做好防治工作。

6、下半年发病情况预测

78月份会出现持续高温并伴随雷阵雨、台风天气,气候多变;910月夏秋交替,温差大,加上养殖载量增大,残饵和排泄物增多,病原生物繁殖加快,极易引发各类病害,是水产养殖病害的高发期。

下半年海水鱼类可能发生弧菌病、寄生虫病,淡水鱼类可能发生赤皮病、烂鳃病、肠炎病,南美白对虾在遇到天气突变时极易爆发病毒性疾病,青蟹和梭子蟹可能发生黄水病和固着类纤毛虫病,鳖仍将以腐皮病、溃疡综合症等细菌性疾病为主。

在养殖过程中要采取健康养殖技术、提高科学防病意识,认真做好养殖过程的管理工作,尤其要注意天气变化,特别是在特殊、恶劣天气期间,要提前做好防范措施,做好病害的预防工作。