2013年福建省饲料生产情况统计及分析

一、饲料生产总体情况：

2013年福建省饲料总产量830万吨，同比增长5.6%。其中配合饲料775万吨，同比增长5.4%；浓缩料22万吨，同比增长13%；预混料33万吨，同比增长5.0%。按产品分类统计：猪饲料426万吨，同比增长11.4%；蛋禽料73万吨，同比减少0.5%；肉禽料198万吨，同比增长1.0%；水产料126万吨，同比减少1.5%。饲料生产呈现总体平稳略增态势。

二、福建省鳗鱼饲料产量统计及分析：

2013年1～11月份福建省共生产鳗鱼饲料53132.55吨，其中白仔饲料66.67吨，占鳗料总量的0.13%；黑仔饲料30650.04吨，占总量的57.69%；幼鳗饲料15308.56吨，占28.81%；成鳗饲料7107.28吨，占13.38%。

根据2010年以来福建省鳗鱼产量统计情况分析，近4年来，福建省鳗鱼饲料产量虽有起伏，但基本稳定在5.4万吨左右。应该说近几年鳗业生产总体发展一直不错，鳗价稳定，鳗业利润向好。除了苗情原因以外，和维持存塘量的合理性也有很大的关系。盲目生产不仅赚不到钱，还会对资源造成浪费，引起环境污染等一系列社会问题。

从这几年鳗料生产情况来看，可以得出下面的几点想法。第一、白仔饲料产量在150吨～200吨时，此时的投苗量最佳，可保证今后鳗鱼生长、销售的正常进行。第二黑仔饲料、幼鳗饲料销量是鳗鱼行情的晴雨表，黑仔饲料销量大，鳗价坚挺。幼鳗饲料能超过总量的30%，说明当年鳗价合理。同时也反映出鳗鱼饲料中蛋白含量为43%～45%时符合养殖鳗鱼的营养需求，最适合鳗鱼的吸收生长。第三现行的鳗鱼饲料标准扩大了成鳗饲料的应用范围，虽蛋白含量较低，但对于土池养殖或不利环境下的鳗鱼生产还是有积极意义的。

表1近年来各鳗鱼饲料品种占当年鳗料总量比重

表2近年来福建省鳗鱼饲料产量统计对照表

 

年度	白仔饲料	黑仔饲料	幼鳗饲料	成鳗饲料	总量
2010年	192.84吨	12829.28吨	28594吨	13007.86吨	54623.98吨
2011年	74.04吨	17307.4吨	21356.96吨	8492.1吨	47230.52吨
2012年	249.145吨	29090.04吨	17358.39吨	7931.56吨	54629.135吨
2013年	66.67吨	30650.04吨	15308.56吨	7107.28吨	53132.55吨

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