据福建省水产饲料同业协会统计，2014年1月份福建省报备水产饲料企业共生产鳗鱼饲料5222.4吨，比去年同期增产588.8吨。其中白仔饲料20.02吨，同比增产17.98吨，产量显著增加，反映出鳗农投苗欲望高涨；黑仔饲料3263.94吨，同比增产789.7吨；幼鳗饲料1320.6吨，较去年同期减少生产22.08吨，基本持平；成鳗饲料617吨，减产196.8吨，下降明显。
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