南方农村报讯 (记者郑燕云 通讯员刘兆钧)据粗略统计,当前全国鳗鱼库存量不到3万吨,其中菜鳗只有4000-5000吨,全国鳗鱼存塘量为2000年以来最低水平。有业内人士预计,今年鳗鱼价格仍有上涨空间。
目前,已进入菜鳗销售淡季,但是自去年年底以来,超大规格菜鳗出池价格一路上涨,春节期间曾突破6万元/吨大关,如今回落到5.8万元/吨,总体价格水平均比往年高,这都说明目前菜鳗存池量不足。此外,由于今年鳗苗减产,将导致明年上半年鳗鱼出池量大幅度下降,中国大陆和台湾部分鳗鱼将推迟至2011年旺季出池,使今年出池鳗鱼进一步减少;加上饲料价格上涨,导致每吨鳗鱼养殖成本上升7000-8000元,养殖大规格鳗的风险增加,今年下半年超大规格菜鳗货源短缺,预计大规格活鳗价格将持续走强。
日本媒体报道,由于天气不好,只有去年12月底前入池的鳗苗才能赶得上鳗鱼节的需要。日本活鳗供应量将比往年减少。
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