1月初，广东菜鳗收购价6.3-6.5万/吨，出口活鳗2.5P的6.3万/吨，3P的6.9万/吨，4P的7.4万/吨，5P的8.5万/吨；福建菜鳗收购价6.1-6.25万/吨。
据业内人士介绍，目前亚洲地区日本苗累计产量只有两吨多，相当于去年同期的1/5左右，创历史最低纪录，韩国、中国大陆、台湾尚未开始投苗；欧洲苗是否出口取决于今年1月17日的欧盟会议，目前我国仅进口了少量的地中海欧洲苗。
由于鳗苗歉收，预计活鳗价格将持续看涨，养殖者也因此出现惜售和养殖大规格鳗鱼的倾向。烤鳗方面，在日本的市场消费持续低迷，多种鱼类价格下跌的背景下，烤鳗价格逆市上升将导致日本市场近一步萎缩，烤鳗市场前景不甚明朗。
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