1
吉彩精致料理居酒屋
一款活杀鳗鱼饭俘虏了周边白领的心灵，肉厚饭香。特制温沙拉，也让你领略沙拉的新口感。每日现杀鳗鱼，然后在冰水里浸泡，鱼肉得到一轮新的自然清洗，使得肉质更紧实，这样烤出的鳗鱼口感更佳，血水全无，毫无腥味。碳火烧旺，外焦里嫩。配上矿泉水蒸的米饭，淋上鳗鱼汁，美好的享受。
地址：神路街39号日坛上街1-31号
价格：120元
2
割烹すず喜
最难忘怀的瞬间是掀开饭盒，烤鳗鱼的香气扑面而来。当时旁边有两位日本大叔也在吃鳗鱼饭，服务员说他俩是常客，询问评价，懂中文的大叔称赞：和在日本吃的一个味儿。食材来自福建泉州，选择日本鳗鱼，鳗鱼现做现杀，铃木先生的秘制配方，火候烤得恰到好处，好吃的不是一般能比。
地址：团结湖北五条甲2-1号
价格：340元
3
风雅小筑健康料理
鳗鱼饭号称是这家的主打，绵密的肉质与焦脆的皮实在诱惑，馈赠的味噌汤毫无添加剂，用海带炖煮数小时，鲜香味甘。崇尚健康的食客不妨到店，领略少盐少油日料的健康美味。
地址：北洼西里12号 中建紫竹酒店内1层
价格：198元
4
傲鳗
从20多种大米中最终选定的日本寿司店用米搭配鳗鱼最佳，润滑又粒粒分明。最惊艳的是最后的茶泡饭。泡上各种辅料和风干8小时的鳗鱼骨，点睛的是筷子头大小的柚子酱。鱼香、酱香、茶香、米香、柚子香…还有嘴里残留的清酒香，回味缠绵。
地址：将台路高家园社区三区小区入口30米
价格：422元
5
missi missi 每食.美食
一碗出自鳗鱼爷爷之手的鳗鱼饭！一碟菜，一碗汤，一盒饭，完美的鳗鱼饭套餐。打开饭盒盖子，不再是从远处蔓延开来忽隐忽现的香气，一种真实而又持久的味道充斥在身边。鳗鱼整齐的排列在米饭之上，夹起来一大块送入口中，酥脆的外皮，肥美的鱼肉。
地址：三里屯北小街2号1楼(印度小厨隔壁)
价格：184元
6
北京极旨日本料理
现杀现烤的鳗鱼饭可真是不多了，鱼肉明显细软弹牙，肥滋滋的肉带有一点小刺。在这里你吃到的是日本另一种鳗鱼饭的做法，浓稠的酱汁刷过很多遍，确保酱香味道浸到了鳗鱼里，覆盖的芝麻籽提味不少，软香的米饭拌着鳗鱼的酱汁，整碗饭都不让人失望。
地址：交道口南大街前圆恩寺胡同2号
价格：108元
7
宫崎家日式拉面
当一碗喷香的鳗鱼饭摆在你面前，瞬间人生都会觉得美好了，宫崎家的鳗鱼饭是现烤的，烤之后的鳗鱼外酥里嫩，分为一块一块的铺满在碗内，咸甜口的酱汁不算很厚重，淋在鳗鱼饭上，实在一口不过瘾。
地址：金台路金台里20号楼底商(红庙路口北)
价格：46元
8
和坐
日式烤鳗鱼有关西和关东两种，和坐家的鳗鱼饭比较柔和，没有烤到脆皮。一份鳗鱼饭258元，整只鳗鱼铺在米饭上，真是看着欲罢不能，鳗鱼肥美，酱汁渗入鳗鱼之中，搭上一口饭吃，简直美味。
地址：朝阳区麦子店西街三全公寓俱乐部1楼
价格：248元
9
游You-house
鳗鱼饭，是整条鳗鱼现烤的，闻起来很香，鳗鱼肉非常软嫩，鲜美，超级好吃，浇汁也非常可口，和鳗鱼饭结合的非常好。
地址：五道营胡同27号(近雍和宫)
价格：109元
10
大德酒场
当鳗鱼饭摆在眼前，人生都会觉得美好了。还有烤牛舌，更是很好把水分锁在了肉里，一口咬下去汁香满溢，十分满足！配上一口sake或sparkling 足以让你瞬间高潮。
中国鳗鱼网报道
_副本(12).jpg)
中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。
