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2016年9月金鲳鱼市场趋势:鱼价持续低迷 后市不容乐观

 

截至816日,华南地区去年投苗的越冬鱼已上市完毕,新一轮越冬鱼投苗开始拉开序幕。

池塘养殖金鲳鱼方面,广西地区和广东阳江地区大概还有1/3存塘,而湛江廉江地区第一造基本出塘完毕,目前塘里养殖是第二造鱼,规格尚小。近日,广西合浦白沙镇7-8/尾规格的冰鲜鱼价为10.3/斤,阳江地区6-7/尾规格的冰鲜鱼价为10.5/斤,价格较广西地区略高。

网箱养殖金鲳鱼方面,尽管今年各港区投苗时间推迟,但也有部分大规格的金鲳鱼达到了7-8/尾甚至8/尾以上的规格。由于投苗量增加,加上去年冻品鱼仍有积压,市场明显供过于求,较长一段时间以来,金鲳鱼价格均处于低迷状态。但鉴于鱼的规格变大,要分箱来降低养殖密度,有些养殖户还要腾空部分网箱投放越冬鱼苗,另外还有部分养殖户干脆为了减轻销售的压力,因此这一段时间仍然抓捕金鲳鱼上市。与2015年同期相比,以7/尾规格的金鲳鱼为例,总体价格大约降低1.5-2/斤。

广西北海铁山港活鲜金鲳鱼上市较少,7-8/尾以上的码头价相差不大,一般在11.2-11.5/斤。8/尾以上冰鲜价11/斤,7/尾冰鲜价10-10.5/斤。铁山港有少量金鲳鱼以冻鱼方式出售,6.5/尾的码头价9.2/斤,7/尾为9.4/斤。广西钦州地区8/尾冰鲜价10.5/斤,价格低于北海,可能后市还要继续下跌。钦州港素来多灾,易受台风暴雨山洪影响,鱼排网箱抗风险能力较弱,养殖户一般会谨慎提前抓鱼。受近日第8号台风“电母”影响,钦州港鱼价再次下跌,8.5/尾规格的码头价只有10/斤,甚至有些收购商报价低于10/斤。

海南地区投苗较早的是青利水产公司养殖的金鲳鱼,因抢先上市,价格较好,当时0.8-1/尾冰鲜价达13-14/斤。近来海南鱼价已下跌,养殖户惜售心理较强,只有零星活鲜上市,8/尾规格的码头价在10.8-11/斤。

近期粤西金鲳鱼因缺氧、寄生虫等病害死亡损失很严重。

811-13日,粤西各大港区发生网箱养殖缺氧事件,造成大面积死鱼。业内人士预计损失金鲳鱼达到了1000万条,导致非正常上市鱼价跌至5/斤,甚至低至1/斤,养殖户和收购商忙于交易受灾的金鲳鱼。目前,阳江地区金鲳鱼上市及交易逐渐恢复正常,5/尾规格冰鲜价为10/斤。湛江地区7-8.2/尾规格的活鲜价11.8-12/斤,7/尾规格以上的冰鲜价10.2/斤,成色不好低于9.8/斤。

冻品金鲳鱼方面,受伏季休渔结束各海域开海,渔船捕捞物增多,消费者可供选择品种多影响,近日,冻品鱼销量愈发艰难,并且鱼价跌幅明显。去年的库存金鲳鱼400-500/尾规格的批发价230/箱(18/箱),较上月下跌了20/箱;500-600/尾规格的批发价250/箱,较上月下跌了25/箱;600-700/尾规格的批发价260/箱,700-800/尾规格的批发价270/箱,两者均较上月同期下跌了20/箱。今年新上市的金鲳鱼200-300/尾规格的批发价200/箱,较上月下跌30/箱。另外,300-400/尾规格的批发价210/箱,价格同样低廉。

据国内某流通贸易商表示,为了抛售去年积压的大量库存,国内某些城市的金鲳鱼报价则更低,与今年新上市的价格相比,或低10-20/箱。其表示,与去年同期金鲳鱼市场供不应求价格可观态势相比,今年冻品鱼价格下跌、销售难,并且随着新鱼上市高峰期到来,这种困局就更加难以破解。(中国水产频道 张红)

中国鳗鱼网报道

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