| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2017年 | 2016年 | 2015年 | ||
| 千叶（各地） | — | — | — | — |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 11 | 161 | 70 | 163 |
| 静冈（烧津、吉田-企业） | 2 | 72 | — | — |
| 静冈（大井川-企业） | — | — | — | — |
| 静冈（滨名湖） | 20 | 500 | 280 | 200 |
| 静冈（其他地方） | 140 | 80 | 100 | |
| 新泻（各地） | — | — | — | 15 |
| 爱知（一色） | 55 | 2157 | 1573 | 2006 |
| 爱知（丰桥） | 5 | 118 | 98.5 | 70.5 |
| 爱知（碧海） | 5 | 203 | 140 | 137.1 |
| 三重（各地） | 4 | 105 | 140 | 120 |
| 德岛（各地） | 2 | 37 | 21 | 35 |
| 高知（各地） | 2 | 50 | 76 | 72 |
| 爱媛（各地） | — | — | 15 | 5 |
| 熊本（各地） | 2 | 51 | — | 90 |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宫崎（各地） | 36～37 | 2970 | 1400 | 2050 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 13 | 1250 | 1250 | 895 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 7 | 1912 | 1742 | 1730 |
| 鹿儿岛（川内） | 9 | 360 | 200 | 250 |
| 鹿儿岛（指宿） | 2 | 30 | 50 | 15 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | 1 | 12 | 20 | 15.7 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | — | — | 26 | 5.9 |
| 合计 | 176～177 | 10128 | 7181.5 | 7975.2 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
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