| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2017年 | 2016年 | 2015年 | ||
| 千叶（各地） | 1 | 20 | — | — |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 15 | 212 | 159 | 233 |
| 静冈（烧津、吉田、大井川-企业） | 2 | 72 | 25 | 28 |
| 静冈（滨名湖） | 24 | 670 | 350 | 400 |
| 静冈（其他地方） | 140 | 130 | 100 | |
| 新泻（各地） | 1 | 16 | 15 | 15 |
| 爱知（一色） | 70 | 2800 | 1958 | 2217 |
| 爱知（丰桥） | 9 | 217 | 167 | 136.5 |
| 爱知（碧海） | 5 | 203 | 140 | 137.1 |
| 三重（各地） | 4 | 133 | 140 | 120 |
| 德岛（各地） | 3 | 57 | 45 | 35 |
| 高知（各地） | 3 | 69 | 126 | 102 |
| 爱媛（各地） | 1 | 25 | 30 | 5 |
| 熊本（各地） | 2 | 76 | 80 | 110 |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宫崎（各地） | 38 | 3200 | 2500 | 2200 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 15 | 1575 | 1600 | 1400 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 7 | 2210 | 2473 | 2389 |
| 鹿儿岛（川内） | 9 | 470 | 320 | 340 |
| 鹿儿岛（指宿） | 2 | 50 | 50 | 15 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | 1 | 20 | 23.7 | 19.8 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | — | — | 113 | 87 |
| 合计 | 212 | 12235 | 10449.7 | 10039.4 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
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