| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2017年 | 2016年 | 2015年 | ||
| 千叶（各地） | 1 | 20 | 26 | 11 |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | 15 | 338 | 386 | 262 |
| 静冈（烧津、吉田、大井川-企业） | 4 | 137 | 150 | 40 |
| 静冈（滨名湖） | 25 | 880 | 680 | 680 |
| 静冈（其他地方） | 140 | 160 | 120 | |
| 新泻（各地） | 2 | 30 | 29.7 | 15 |
| 爱知（一色） | 79 | 3160 | 2531 | 2520.1 |
| 爱知（丰桥） | 13 | 280 | 230 | 136.5 |
| 爱知（碧海） | 5 | 273 | 140 | 137.1 |
| 三重（各地） | 4 | 133 | 165 | 120 |
| 德岛（各地） | 5 | 132 | 158 | 59 |
| 高知（各地） | 6 | 133 | 305 | 150 |
| 爱媛（各地） | 1 | 35 | 30 | 20 |
| 熊本（各地） | 2 | 130 | 210 | 220 |
| 大分（各地） | — | — | 50 | — |
| 宫崎（各地） | 41 | 3450 | 3100 | 2625 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 19 | 2150 | 2360 | 1958 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 7 | 2864 | 3034.7 | 2676 |
| 鹿儿岛（川内） | 9 | 550 | 550 | 450 |
| 鹿儿岛（指宿） | 2 | 150 | 90 | 15 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | 1 | 30 | 33 | 24 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | — | — | 190 | 135 |
| 合计 | 241 | 15015 | 14608.4 | 12373.7 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
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