鳗鱼咖喱

    在朋友家参加家庭烧烤聚会时，把以前做的南蛮腌鳗鱼加入浓厚的咖喱风味，不仅是大人，连小孩都非常喜欢。鳗鱼和醋组合的料理代表是【鳗作】（白烧鳗切细，加入黄瓜和3杯醋混合），这样的口味还是第一次，相当不错。

 

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