鳗鱼鱼糕

 

    [摘自日本博客]: 日本静冈县居民喜欢用白肉鱼类加上蛋白质作鱼糕,俗称白鱼糕, 而用红肉鱼类如沙丁鱼、鲐鱼等制作的称为黑鱼糕，鱼糕一般呈椭圆形。鳗鱼糕不属于白鱼糕和黑鱼糕系列，是油炸的，外形有点像烤鳗。
 

版权所有，转载请注明“来源：《中国鳗鱼网》”

中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。