张静芬,摘译自IntraFish网站
日本今年前5个月超市水产品销售量下滑5.9%。
日本连锁店协会总结70家会员的8,089家商店4月份的销售成长率,结果为下降30.7%,为5个月以来的连续负成长,水产品则下降5.9%。但相较于去年Tenyo食品公司丑闻影响的结果,今年冷冻食品销售量有成长。日本的琥珀鱼和金眼鲷销售有亮眼成绩,但鲔鱼、鲽鱼片、鳗鱼等销售不甚理想,生鱼片销售沈滞,鱼卵、腌鲑鱼及腌鲭鱼的销售量也都衰退。
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