据福建检验检疫局统计，今年1-6月东山口岸检验出口烤鳗178吨、244万美元，同比增长37%和-1.4%。检验检疫部分主要采取5条针对性帮扶措施：一是加强对备案养殖场和企业原料收购的监管，确保原料来自备案养殖场；二是做好出口烤鳗风险评估和出口烤鳗企业分类管理，及时调整重点检测项目和检测频率，减少抽检项目，缩短检测周期，减轻企业负担；三是加强残留监控，增加鳗鱼产品农兽药残及环境污染物的监控项目与频次，及时掌握源头化学品污染物情况；四是加强与渔业部门、鳗协沟通协作，共同规范鳗鱼用药，指导鳗农做好病害防治工作；五是指导烤鳗加工企业提高自检自控能力，提升企业产品质量。
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