| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2018年 | 2017年 | 2016年 | ||
| 千叶（各地） | — | — | — | — |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | — | — | 161 | 70 |
| 静冈（烧津、吉田-企业） | — | — | 72 | — |
| 静冈（大井川-企业） | — | — | — | — |
| 静冈（滨名湖） | 1 | 10 | 500 | 280 |
| 静冈（其他地方） | — | 140 | 80 | |
| 新泻（各地） | — | — | — | — |
| 爱知（一色） | 4 | 116 | 2157 | 1573 |
| 爱知（丰桥） | 1 | 17 | 118 | 98.5 |
| 爱知（碧海） | 1 | 14 | 203 | 140 |
| 三重（各地） | — | — | 105 | 140 |
| 德岛（各地） | — | — | 37 | 21 |
| 高知（各地） | — | — | 50 | 76 |
| 爱媛（各地） | — | — | — | 15 |
| 熊本（各地） | — | — | 51 | — |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宫崎（各地） | 12 | 420-440 | 2970 | 1400 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | — | — | 1250 | 1250 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | — | — | 1912 | 1742 |
| 鹿儿岛（川内） | 1 | 20 | 360 | 200 |
| 鹿儿岛（指宿） | — | — | 30 | 50 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | — | — | 12 | 20 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | — | — | — | 26 |
| 其他地区 | 6 | 87 | — | — |
| 合计 | 26 | 684-704 | 10128 | 7181.5 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
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