| 县-地名 | 养殖户 | 数量（kg） | ||
| 2018年 | 2017年 | 2016年 | ||
| 千叶（各地） | — | — | 20 | — |
| 静冈（烧津、吉田、中达-组合） | — | — | 181 | 124 |
| 静冈（烧津、吉田-企业） | — | — | 72 | — |
| 静冈（大井川-企业） | — | — | — | — |
| 静冈（滨名湖） | 1 | 10 | 640 | 280 |
| 静冈（其他地方） | — | 140 | 100 | |
| 新泻（各地） | — | — | — | 15 |
| 爱知（一色） | 5 | 166 | 2503 | 1868 |
| 爱知（丰桥） | 1 | 17 | 135 | 145 |
| 爱知（碧海） | 1 | 14 | 203 | 140 |
| 三重（各地） | — | — | 105 | 140 |
| 德岛（各地） | — | — | 37 | 21 |
| 高知（各地） | — | — | 69 | 76 |
| 爱媛（各地） | — | — | — | 15 |
| 熊本（各地） | — | — | 51 | 40 |
| 大分（各地） | — | — | — | — |
| 宫崎（各地） | 12 | 594 | 3000 | 1550 |
| 鹿儿岛（大隅-组合） | 2 | 65 | 1400 | 1450 |
| 鹿儿岛（大隅-企业） | 3 | 60 | 2072 | 2183 |
| 鹿儿岛（川内） | 5 | 100 | 410 | 260 |
| 鹿儿岛（指宿） | — | — | 50 | 50 |
| 鹿儿岛（种-久屋） | — | — | 12 | 20 |
| 鹿儿岛（鹿儿岛地区） | — | — | — | 46 |
| 其他地区 | 8 | 122 | — | — |
| 合计 | 36 | 1148 | 11100 | 8523 |
| 数据来源：《日本养殖新闻》 | ||||
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