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唐启升:中国渔业是世界渔业发展成功故事的典型事例

        2018515日,由中国水产科学研究院主办的首届绿色渔业发展大会在北京举行。

农业农村部副部长张桃林、农业农村部总经济师张合成等农业农村部领导,中国工程院院士唐启升、中国工程院院士麦康森、中国科学院院士桂建芳等特邀专家,科学技术部农村科技司副司长蒋丹平等科学技术部领导,中国农业科学院副院长梅旭荣、全国水产技术推广总站站长肖放、中国水产学会书记张锋、中国渔业协会常务副会长林毅、中国水产流通与加工协会会长崔和等部属单位和行业协会领导,还有联合国粮食及农业组织(FAO)驻华代表处等国际组织、各省(市)渔业主管部门、各高等院校和科研院校、各省(市)级水产研究院(所)、企业、中国水产科学研究院及媒体代表共300余人出席了本次会议。

中国工程院院士唐启升在大会上做了《绿色发展与渔业未来》的精彩报告。

中国工程院院士唐启升

唐启升:中国渔业是世界渔业发展成功故事的典型事例

渔业产量大幅度增加

1950年中国渔业产量约100万吨,占世界6%,养捕比约8:922016年总产达6900万吨,占世界近40%,养捕比为75:25,水产养殖产量为占世界2/3;

人均水产品占有量大幅度提高

1950年,中国仅1.7kg,世界7.7kg; 1985年,中国7.6kg,世界18.0kg;2015年,中国达48.7kg,为世界23.8kg的两倍。

中国渔业的主体—水产养殖自身的绿色特征

与世界其他主要水产养殖国家相比,中国水产养殖独为一支, 具较高的多样性、丰富度和均匀度,且优势度显著,海淡水均为6个养殖种类占70%的产量;

中国水产养殖种类不投饵率从199590.5%降至201453.8%,但与世界平均水平相比,仍保持较高的水准(淡水35.7%,海水83.0%);

中国水产养殖种类营养级低且较稳定。由于配合饲料的广泛使用及其鱼粉鱼油使用量减少,近年营养级略有下降,从2005年较高的2.32降至20142.25(淡水2.35,海水2.10)。

近海捕捞渔业资源恢复任重而道远

1995年,中国渔业主管部门制定、实施了一系列渔业资源管理养护措施,如捕捞力量双控、伏季休渔、增殖放流等,从效果或结果看不是最好,但似乎也没有更好。

综观世界渔业管理100多年的历史,还没有哪一项管理措施能够阻止渔业资源波动或快速恢复资源,大西洋鳕就是一个典型事例。(Written speech in SH meeting of Stanford2015

由于资源承受多压力以及生态系统不确定性的影响,渔业资源恢复是一个复杂而缓慢的过程,需要持之以恒的努力,探索生态系统水平的适应性对策。

强化资源管理与养护依然是我们坚持不懈的奋斗目标。如坚决减少捕捞力量、科学发展增殖渔业(如增殖放流、海洋牧场等)、负责任捕捞管理和加强栖息地保护与修复等。

判断、预测和规划未来发展的依据

(除了上述,还包括以下三点)

现代渔业包括水产养殖业、捕捞业、增殖渔业、水产品加工流通业、休闲渔业五大产业体系(韩长赋 2013),当今渔业已从‘以一产为主’向‘三产融合发展’快速迈进,更加关注新的发展方式和新业态的发展,成为大农业中颇为活跃的部分。

研究表明,中国水产养殖结构相对稳定,变化较小,预计在一个较长的时期里,其结构不会发生根本的改变。

绿色发展的目标是效率、和谐、持续, “高效、优质、生态、健康、安全”则是渔业绿色发展的具体追求。因此,突出绿色,解决好渔业发展与生态环境保护协同共进的矛盾将是当务之急。

大事之重:实施渔业绿色发展的重大建设和管理措施

建设环境友好型水产养殖业,实施养殖容量规划管理

建立区域养殖容量评估体系;

建立水产养殖容量管理制度;

发展生态、健康的新生产模式;

提升养殖现代化工信技术水平;

健全养殖管理执法。

这是一项解决水产养殖发展与生态环境保护矛盾、实施绿色可持续发展的重大举措,一项十分艰巨的科技与管理任务。

中国鳗鱼网报道

【关键字】:水产养殖渔业