鳗苗驯养就是指鳗苗一级池培育。鳗苗在自然环境中昼伏夜出分散觅食,食物以小鱼、小虾、部分水生昆虫的幼体、丝蚯蚓、摇纹幼虫等鲜活饵料为主,生长慢、成活率低。一般需要5~6年时间才能长成商品规格。因此,如果要想在1~2年时间内从鳗苗养成商品鳗出售,必须人工投喂配合饲料。为了改变鳗苗的摄食方式和食物品种,加速其生长,就必须对鳗苗进行驯养。
驯养是培育好鳗种成败的关键。鳗苗驯养一般需要3周时间,达到3个改变:①改夜间摄食为白昼摄食(由于夜间水中溶氧低,鳗鱼摄食和消化能力弱,饲料效率低,且管理不便);②改分散觅食为集群摄食(使鳗鱼生长均匀,减少饲料流散,且便于捕捞);③改食鲜活饵料为食配合饲料(配合饲料营养成分全面,制成的饵料团含水分比鲜活饵料少,鳗苗增肉率高,生长快,有利于大规模生产)。
鳗苗驯养的引食饵料,以丝蚯蚓的引食效果最好,但也有采用牡蛎、蛤肉、蚯蚓等捣浆后引食,效果稍差。近年来,各地养鳗场的鳗苗饵料过渡的基本模式是:丝蚯蚓——(丝蚯蚓十配合饲料)——配合饲料。丝蚯蚓作为鳗苗初期饵料的优点是:①气味有较强的引诱力;②营养较好;③个体细长活动迟缓便于鳗苗捕食;④生活力强,残留的丝蚯蚓不会污染水质等。
来源:鳗鱼配套养殖技术
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