近两年来,鳗鱼出口不畅导致全行业的持续不景气,对国内鳗鱼养殖造成巨大影响。日前,南方农村报记者在台山市了解到,从去年底开始,部分鳗鱼从业者对行业失去信心,将鱼塘转养其他水产品种,当地甚至逐渐出现鳗鱼塘空置的现象,保守估计目前的空置率有三成。
作为全球知名的鳗鱼养殖集中地广东省台山市,官方数据显示,当地水产养殖面积近12万亩,其中鳗鱼养殖面积约6万亩,产量占广东总产量的60%。但从2006年开始,在出口受阻、全球经济危机影响的情况下,鳗鱼出口受到很大影响。虽然2008年度我国出口活鳗14369吨,比上年度增加37.5%,但出口烤鳗仅28650吨,比去年同期减少40.5%。
广东省鳗鱼业协会相关人士告诉南方农村报记者,整个行业面临的困境使得各地鳗鱼养殖出现危机,特别是作为主产区的广东和福建。而台山又是广东的养鳗重地,情况相对突出。
据该人士介绍,台山的鳗鱼塘主要集中在一些大户的手中。如果大户的标准按1000亩算的话,他们控制的鱼塘面积约占总面积的60%；如果按300亩算,比例则高达九成。虽然其中广东籍大户转养其他品种的比例很少,但鱼塘空置的情况还是令人不太乐观,“估计超过三成”,情况严重的主要还是福建和江苏籍的养户。
福建某企业在台山广海镇有近3000亩鳗鱼养殖塘,近两年来,场里除了陆续将一部分鱼塘转养南美白对虾外,还剩一半鱼塘空置。“主要是看不到鳗业的希望,对行业失去了信心。”该企业负责人告诉记者,现在养殖场仅有约500亩鱼塘存有鳗鱼,从去年开始,将900亩转养虾后,剩余约1600亩鱼塘没有使用。
而在海宴镇的某江苏籍鳗鱼场老板也向记者证实了这些情况。据介绍,他自己的养殖场有400多亩鱼塘,由于资金的压力,去年有一半鱼塘没有投苗。因为整个行业的投苗量都减少了,他以为今年的鳗鱼价格会好一些,结果行情持续低迷,规格鳗鱼都养成了菜鳗,收购价仅为2.6万元-2.8万元/吨,每吨约亏损1.5万元-1.7万元。“我的信心都要崩溃了,今年场里空置的鱼塘接近七成。”
据了解,随着近年来鳗鱼主要消费国——日本对我国产鳗鱼采取越来越严格的贸易措施,我国鳗鱼养殖业去年进入行业低谷,价格走低,使不少鳗鱼从业者出现亏本现象。在行业形势未好转前,不少从业者选择空置鱼塘,减少损失。
台山市水产技术推广站站长郑仲贤向记者介绍,目前台山有三成的鳗鱼塘空置,另外还有部分被转租或卖掉,改为养殖对虾或别的品种。“转租给别人养对虾的情况不是很多。”郑站长解释,因为鳗鱼从业者空置鱼塘是在等机会,只要行情好转就会再养鳗鱼；另外,如果鱼塘养过虾后再养回鳗鱼,则可能存在药残风险,而这是大家都不愿看到的。
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