日本市场活鳗的性价比

[中国鳗鱼网消息]：鳗鱼节前后是日本市场活鳗销售的旺季，今年活鳗的价格持续上升，进口活鳗已经超越了国产活鳗的价格，引起了日本业界和媒体的关注，中国大陆、台湾和日本活鳗的价格及性价比如何呢？

从价格方面看，日本鳗鱼市场的供求关系发生转变，进口活鳗的价格迅速上升，无论是一次批发价和中央市场的批发价全面超越了日本国产活鳗的水平。

日本市场活鳗批发价格

（单位：日円/公斤）

下面是某大商社活鳗的价格、性价比和该社对活鳗品质的评价：

中国活鳗——3p的每公斤3500日元、4p的3850日元、5-6p的4250日元。批发商的评价是：AA级，呈青灰色的比上次多，品质优良。

 

台湾活鳗——3p的每公斤3400日元、4p的3850日元、5-6p的4250日元。批发商的评价是：AA级，品质和上次同样，小规格的色泽很好。

 

日本活鳗——3p的每公斤3300日元、4p的3700日元、5p的4050日元。

批发商的评价是：现在的品质和数量都非常不稳定。

 

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