百年老店的招牌菜（图文）

[摘自日本博客]: 历史悠久的日本静冈县蒲烧老店——あなごや创立于1862年，一百多年来经过三次翻修，仍然保持着传统的风格，该店使用的原料全部来自日本有名的品牌活鳗。

 

这家店铺的菜式是传统关东风格的，鳗鱼经蒸制后，口感柔软，味道较清淡，脍灸人口，招牌菜有生鳗鱼片、白烧鳗和烤鳗饭。
 

 

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