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5月湛江市场活虾价格走势分析

20115月份湛江水产市场鲜活白对虾价一览表

单位: 元/

规格(尾/斤)

 

20115

平均价

 

20114

平均价

 

环比指数

+-%

25

45.69

53.92

-15.3

30

31.85

36.23

-12.1

35

26.52

32.54

-18.5

40

22.69

28.92

-21.5

走势:5月期间,虾价延续了4月份下滑态势。上旬,虾价明显大幅下跌,中旬保持较长时间的平衡后,在下旬再现小幅下跌。

分析:“五一”小长假过后,对虾消费骤减,虾价应声下跌,另一个导致虾价下跌的原因是进入5月份,华南地区气温迅速上升,本应是对虾养殖最佳时候,但虾病发作情况依然有增无减。业内分析虾苗质量下降、气候及养殖水体环境越来越恶劣,导致各种病毒、细菌等各种病害增多。因此,5月份病死虾上市增加,大多为100头以上/斤规格。交易市场,病、死虾多以冰鲜形式上市,而大规格的对虾仍以鲜活形式上市。病、死虾上市增多也拉动了正常虾价下滑。

5月中各规格活虾价较4月份呈明显下滑,环比指数均超过10,个别规格超过20%,与4月份环比指数相比,下滑幅度大致相当。

预测:尽管今年对虾养殖形势严峻,与往年同期相比,对虾上市量或出现减少,在今年养殖各项成本普遍增加下,预计对虾同比价格上升。但未来时间内对虾上市趋预计持续增加,故环比价格将出现下降。

来源:中国水产门户网