文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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七月盛夏,骄阳似火。夏土用丑鳗鱼节“商战”在即,最近,日本市场菜鳗存量不足的状况日益凸显。往年,日本国内大多通过进口海外菜鳗补充国内市场需求,但受18-19连续两季鳗苗歉收影响,无论是中国大陆还是台湾地区,本季菜鳗的产量都十分紧张。今年,由于中国大陆菜鳗存塘量不足,近2-3周以来,日本各大商社大多只能向台湾地区预定菜鳗。而伴随着对台订单持续增加,台湾地区输日活鳗价格亦持续上涨。上周,台产活鳗已涨至3p 4300日元、4p 4550日元、5p4650日元。本周,台湾地区产活鳗全规格或将继续上调100日元。对此,日本商社相关人士坦言:“最近台产活鳗的价格每周都在涨。涨价势头猛烈,恐怕之后的订单量会逐渐减少。”
而对于备受海内外鳗业人士关注的中国大陆产新鳗出池情况,日本商社相关人士表示:“7月以来,中国大陆产新鳗已经出池了15吨左右。新鳗发育状况良好,大多以小规格为主。大规模批量出池也许要等到夏土鳗鱼节之后?之后的动向还需持续关注。”中国大陆某大型鳗场负责人亦表示:“本周起出货新鳗将以5p规格为主。”
上周,日本市场进口中国大陆产活鳗50-60吨,进口台湾地区产活鳗47吨。
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