文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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新年刚过,辞旧迎新的气氛尚未完全消散,连日来,日本多地的疫情却再次告急。由于新冠疫情持续蔓延,日确诊人数屡创新高,上周,日本政府再次发布紧急事态宣言。不过,日本多地鲜鱼批发行相关人士表示,与去年的紧急状态相比,本次的紧急宣言规模、力度并不如前。尤其对旅游业、餐饮业、宾馆服务业来说,目前并未接到休业要求。“只不过对本就处于活鳗消费淡季的日本市场来说,1-2月活鳗流通量或将继续走低。”某日鳗业人士如是说。
事实上,由于本次紧急状态规模不及前次,不少日鳗业人士对今后的活鳗销售依然保持乐观。“限制力度不及上次,还是有顾客外出就餐消费的不是吗?”但亦有声音指出,最先发布紧急事态宣言的东京都、神奈川县、埼玉县、千叶县等地,已有蒲烧店、专门店陆续收到消费者取消预约的电话。新冠疫情仍在蔓延,今后日本市场鳗鱼销售前景将如何,动向还需持续关注。
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