文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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1月行将结束,日本多地的新冠疫情仍在加速蔓延。因为疫情持续扩散,本月中上旬,日本多县不得不发布紧急事态宣言。由于各地政府要求餐饮行业缩短营业时间,不少蒲烧店、专门店晚上8点后只能打烊关张。部分餐饮店甚至直接休业至下月7日紧急事态宣言结束后再行营业,疫情期间日本市场活鳗销售形势之严峻可见一斑。
事实上,2021年伊始,日本国内许多蒲烧店、专门店就已被“预约大量取消”的气氛所笼罩。由于客流量锐减,近期日本市场活鳗流通量更是大幅下跌。统计数据显示,前周日本市场进口中国大陆产活鳗50-60吨,进口台湾地区产活鳗10吨,较往常直接减半。对此,商社方面人士表示:“虽然近期进口活鳗价优物美性价比极高,但紧急事态宣言带来的负面影响仍比想象的还要大。最近活鳗订单量明显减少不说,一些原本已经订好的合同都被迫取消。”疫情形势严峻,日本市场进口活鳗今后销售前景不容乐观。
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