[中国鳗鱼网消息]：日本最近利用富含水溶性食物纤维的海萝、鹿角菜等海藻加工海藻粉用作天然的食品添加剂，添加到面包、饮料、糕饼和面制品中，代替人工合成的食品添加剂，既可以改善食品的外观，提高饮料等的稳定性，增加了食品的纤维、微量元素和活性物质含量，预计将在今年夏季推向市场。
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